Dettagli: Sarete accomodati e salutati dal nostro esperto di vini nel nostro unico Atelier di degustazione. Seguirà un'introduzione sulla nostra esperienza enologica. Scoprirete 5 vini greci di altissima qualità, i principali vitigni di questa terra e li abbinerete a formaggi artigianali provenienti dalla terraferma e dalle isole della Grecia. Approfondiremo le regioni vinicole, tornando alla storia dell'antica Grecia, alle varietà di uva, alla coltivazione, ecc. La maggior parte delle informazioni viene proiettata sulla nostra matrice e sulle schede dei vini mentre presentiamo e spieghiamo in un'atmosfera informale e rilassata. Infine, imparerete come valutare i vini e vi sveleremo come riconosciamo la qualità in un vino.
— Menu 1
Corso: STARTER
Nome del piatto: Tagliere di formaggi greci
Dettagli del piatto: Una selezione artigianale di 5 formaggi irresistibili provenienti da tutta la Grecia, accompagnati da deliziose olive di Kalamata e croccanti fette di pane integrale cretese.