Dettagli:Scegliere ingredienti freschi è il modo in cui inizierai il tuo corso alla Ya's Thai Cookery School di Ao Nang. Scoprirai i segreti per cucinare il perfetto pasto thailandese, combinando colori intensi, sapori unici e spezie profumate con deliziosi prodotti freschi. Imparerai a conoscere l'autentica cultura thailandese attraverso la preparazione di autentici piatti thailandesi. Impara l'arte di bilanciare i sapori e cucinare piatti completi partendo da zero, con utensili e tecniche tradizionali. La preparazione della pasta di curry è uno degli aspetti più unici e importanti della cucina thailandese, e imparerai a conoscere erbe e spezie macinandole insieme in un mortaio di pietra. Alcuni dei piatti del menu che potresti cucinare includono: pasta di curry, curry Massaman, pollo al curry rosso, zuppa di gamberi piccante, insalata di pollo e menta, Pad Thai, pollo saltato in padella con anacardi, agrodolce saltato in padella, riso fritto con pollo o verdure. Il tuo corso si concluderà con la degustazione delle specialità thailandesi che hai trascorso la giornata a preparare. Torna a casa con le tue nuove abilità culinarie nel soffriggere, preparare curry, zuppe e insalate thailandesi, che stupiranno i tuoi amici e familiari.