Da Roma: Corso di Pasta Fresca in una Fattoria con un Locale

Fermata a: Provincia di Roma
Dettagli: Incontra il tuo chef locale e impara a preparare molte ricette originali. In Italia, ogni città ha le proprie ricette che variano a seconda della stagione e qui farai lo stesso: in estate preparerai sorbetti e gelati, mentre in inverno sfogliatelle e pasta ripiena. La cucina di Claudia è apprezzata ovunque e prestigiosi giornali (The Guardian e The Wall Street Journal) hanno scritto di lei. In Italia, il "pranzo della domenica italiano" è considerato molto importante e avrai l'opportunità di far parte di questo momento tradizionale. Indossa il grembiule dello chef e inizia a preparare deliziosi piatti: frittelle di verdure o strudel salato, crostini con verdure e formaggio; la pasta sarà fatta a mano con farina di un mulino locale e uova prese dal contadino, lasagne o ravioli o fettuccine, con il loro sugo e poi un tipico secondo piatto, gli involtini o i saltimbocca e per i vegetariani un piatto speciale. Infine, una torta che sarà un parfait o una crostata preparata insieme ai tuoi amici. Dopo le tue lezioni pratiche, potrai sorseggiare vino fatto in casa, approfittare della vista fantastica e mangiare nel romantico salotto o in giardino.
— Menu 1
Corso: PRINCIPALE
Nome del piatto: Menù completo romano