**Aragoste fresche illimitate**: nel pranzo a buffet del fine settimana, aragoste di Boston fresche aperte al momento, servite a ogni persona a ogni turno; il banco dei piatti freddi di mare offre contemporaneamente ostriche, gamberi dolci e cozze.
**Bistecca tagliata al momento + Postazione arrosto**: La cena dal lunedì al giovedì propone bistecche di manzo australiano allevato a cereali, grigliate al momento sulla piastra, accompagnate da costolette d'agnello arrosto mediorientali e prosciutto affumicato, perfette per gli amanti della carne
**Il buffet dei dolci è perfetto per le foto**: una selezione di dessert di livello da tè pomeridiano a cinque stelle, con macaron fatti a mano, fontana di cioccolato, tiramisù tagliato al momento, il tutto accompagnato da un caffè italiano preparato al momento al coffee bar per concludere.