Vivi Lima come un locale, non come un turista.
Questa lezione di cucina peruviana è guidata da uno chef certificato Le Cordon Bleu, che ti accoglie in un'autentica casa peruviana per un'esperienza 100% locale in piccoli gruppi di massimo 8 persone.
L'avventura inizia con una visita a un mercato di quartiere, dove scoprirai frutti esotici e gli ingredienti freschi che utilizzerai durante la lezione. Poi faremo un giro in tuk tuk tradizionale fino alla casa dove vivremo l'esperienza.
Tornati in cucina, preparerai con le tue mani quattro piatti che incarnano la cucina peruviana: ceviche, causa acevichada, lomo saltado e l'onnipresente Pisco Sour, mentre lo chef condivide tecniche, storia e i segreti dietro ogni ricetta.
L'esperienza si conclude in bellezza: un'autentica festa peruviana con musica dal vivo e balli.
Prima di partire, riceverai un libro digitale di ricette per ricreare i piatti a casa e un attestato di partecipazione.
Classe 100% pratica in spagnolo e inglese. Cancellazione gratuita fino a 24 ore prima.
