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Yi Ba Gu (Sede Centrale di Kuanzhai Xiangzi · Corona Nero Oro)
ChengduLingua del servizio: Personale di lingua cineseDurata: 2 h
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Punti salienti dell'attività
Tecnica centenaria di cottura delle ossa patrimonio immateriale, rinomato piatto Sichuanese di Chengdu, per un'esperienza autentica della cucina locale ricca di sapori tradizionali.
Osso gigante di punta, metodo di consumo unico: rosicchiare la carne dall'osso, succhiare il midollo fresco, bollire lentamente per un brodo bianco e cremoso, un'esperienza nuova e divertente.
Unendo la zuppa calda e il wok secco alla Sichuanese, assapora due sapori di Chengdu in una volta sola, un'esperienza completa della cucina Sichuanese multiforme.
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