Arte centenaria del pentolone di rame a carbone, autentica cultura culinaria popolare di Pechino ereditata dalla dinastia Qing
Spiegazioni in inglese, nessuna barriera linguistica, ristorante locale selezionato con cura, nessun costo nascosto
Agnello fresco e tenero cotto in brodo limpido, abbinato all'esclusiva salsa di sesamo di Pechino, autentico gusto locale