Miscela e imbottiglia il tuo vino, poi goditi un degustazione di otto portate abbinando cibo e vino al ristorante d'Arry's Verandah. I menu di d'Arry's sono ispirati dalle stagioni, mettendo in mostra i migliori prodotti della Fleurieu Peninsula al loro massimo splendore, irresistibili al palato.
The Blending Bench è un'esperienza pratica e interattiva in cui puoi vestire i panni di un enologo e portare a casa una bottiglia del tuo blend preferito.
Lavorando con tre campioni di vino provenienti da singoli vigneti, ognuno con aromi distintivi, lasciati guidare attraverso il processo di assemblaggio per creare il tuo Shiraz personalizzato. Il lavoro fisico è già stato fatto - la vendemmia, la fermentazione, la pigiatura con i piedi e la pressatura in cestini - ora tocca a te creare qualcosa di veramente unico.
Una volta selezionato il tuo blend finale, imbottiglia un campione da 750ml e portalo a casa per mostrarlo agli amici.