Cocido Madrileño alla Taberna La Bola

Approfitta di un sapore senza tempo della tradizione con un menu pranzo al ristorante Taberna La Bola nel centro di Madrid. Praticamente invariato da oltre un secolo, questo ristorante vintage è un museo vivente della cultura culinaria, la cui "opera d'arte" più famosa – lo stufato Cocido Madrileño – riempie pance e scalda anime dal 1870!

Questo stufato cotto al carbone in pentola di terracotta, con carne e ceci cotti a lungo, è così emblematico da avere persino un proprio ritratto al Thyssen-Bornemisza di Madrid. Se cerchi un'esperienza culinaria unica, suggestiva e autentica a Madrid, immersa nella storia e nella cultura, non cercare oltre: Taberna La Bola è la scelta perfetta.