Paesi di pescatori, tenute di campagna, prodotti locali e viste mozzafiato. Il cuore rurale di Minorca è una gioia da esplorare. Questo tour soddisfa ogni aspettativa, con visite a Fornells, Cala Galdana e Binissues. Durante il percorso, avrai anche l'opportunità di assaggiare alcuni dei formaggi rinomati dell'isola. Nicola, una delle nostre esperte guide locali, afferma: "Binissues è uno dei miei posti preferiti. Qui si fa un salto indietro nel tempo, si osserva la produzione del formaggio, si ammira la vecchia casa padronale con mobili originali e si godono le migliori viste della campagna minorchina."
La tua avventura rurale a Minorca inizia con una visita a Binissues. Vedrai come viene prodotto il formaggio mahonés, simbolo dell'isola, e potrai assaggiarlo personalmente, per poi passeggiare tra i giardini curati. All'interno, c'è una vasta collezione di insetti che piacerà ai bambini. Successivamente, è prevista una visita alla fabbrica RIA per vedere come vengono realizzate le avarcas di Minorca da zero, con tempo a disposizione per curiosare nel negozio.
Poi ti dirigerai verso il pittoresco villaggio di pescatori della costa nord di Fornells, degno di una cartolina, per una visita guidata tra le incantevoli strade con case imbiancate a calce. Quindi passerai un'ora e mezza nella baia a forma di ferro di cavallo di Cala Galdana. Avrai del tempo libero per fare una nuotata, rilassarti sulla spiaggia e magari pranzare. Infine, avrai i posti migliori a Son Martorellet, una rinomata scuderia, dove farai un tour guidato e assisterai all'addestramento dei cavalli della razza autoctona menorchina da parte di addestratori e cavalieri locali.