I dolci cinesi del negozio sono eccellenti, fatti a mano dal maestro pasticcere e molto famosi a Pechino.
L'anatra alla pechinese è della stessa qualità del ristorante Four Seasons, cotta al forno a legna con pelle croccante e succosa, affettata sul momento
Sashimi di frutti di mare, fresco e disponibile in quantità illimitata,