Workshop & Degustazione di Caffè
Gli ospiti si immergono in un workshop pratico sul caffè, dove apprendono la coltivazione sostenibile, la selezione dei chicchi e le tradizioni locali di preparazione. La sessione mette a confronto due metodi autentici: una robusta preparazione "stile campesino" servita al mattino, fatta in una tradizionale olleta con caffè macinato in precedenza, e successivamente, una degustazione in stile barista con la pressa francese, utilizzando chicchi macinati al momento dall'ospite campesina. Questo rituale di degustazione invita gli ospiti a gustare la diversità della cultura del caffè colombiano in un'esperienza indimenticabile.