Dalla fattoria alla tavola, scegli gli ingredienti con le tue mani. Dopo la visita guidata al mercato, vai in una fattoria biologica per identificare e raccogliere spezie fresche, testimoniando in modo trasparente l'origine degli ingredienti durante tutto il processo.
Menu personalizzato per creare il tuo gusto thailandese unico. Gli studenti possono scegliere liberamente tra oltre 20 piatti classici per comporre il proprio menu personalizzato da 5-6 portate preferite.
Immergiti nella cultura e impara divertendoti con il nostro team di chef professionisti e umoristici, che ti guideranno nel riconoscimento delle spezie, nelle tecniche di taglio e nella cultura culinaria. Inoltre, riceverai un libro di ricette dopo la lezione.