Tè orientale artigianale, estratto fresco con maestria. Specializzato in bevande al tè orientale fatte a mano sul momento, enfatizza la freschezza e il gusto autentico del tè, distinguendosi dalle bevande al tè industriali.
Abbinamento creativo per bilanciare e arricchire i sapori: l'anatra arrosto con caviale, piatto simbolo, si combina in modo originale con il tè artigianale, sfruttando la delicatezza del tè per equilibrare il grasso dell'anatra, elevando così i livelli di gusto.
Estetica moderna, eredità del rituale. Unendo la tradizionale cultura del tè con l'estetica contemporanea, con il "rito" come nucleo, trasmette l'ospitalità cinese durante il pasto.