Una celebrazione del patrimonio culinario del Vietnam settentrionale, centrale e meridionale, che porta i sapori confortanti di casa attraverso piatti tradizionali accessibili.
Una ricca stazione di piatti caldi con gustose preparazioni in stile vietnamita a base di carne, pesce e frutti di mare.
Un invitante angolo griglia serale, che offre frutti di mare, carni e verdure appena grigliate durante tutto il buffet.