Lo spettacolo gastronomico a tema Shanghai Banquet · Bund 1930 vi riporterà all'epoca d'oro della "Parigi d'Oriente" negli anni '30. Immergetevi in un teatro Art Déco e vivete l'ineguagliabile fascino e l'età d'oro di Shanghai, tra notturni jazz e luci moderne.
Presenta una narrazione unica, suddivisa in capitoli, che racconta "una scena, un piatto, una storia". Il menù personalizzato di otto portate, dagli antipasti ai dessert, corrisponde a un capitolo della storia, permettendo alla storia del gusto moderno e degli anni d'oro di svolgersi simultaneamente durante il pasto, raggiungendo una profonda risonanza tra le papille gustative e l'anima.
Siamo orgogliosi di presentare un menù fusion creativo con piatti della cucina di Shanghai. Assaporate piatti squisiti come il "Foie Gras alla zucca dorata", il "Cigar Jade Belt Roll" e le "Costolette di manzo Snowflake con ricetta segreta", che fondono tecniche culinarie occidentali con i sapori locali di Shanghai, ricreando l'estetica culinaria unica degli anni '30, dove Oriente e Occidente si incontrano.