Esperienza di Degustazione di Cibo Tradizionale Privato a Setúbal

La tua giornata inizia con il prelievo a Lisbona per il tour di scoperta. Raggiungendo il Parco Nazionale della Biosfera di Arrábida, potrai ammirare le viste mozzafiato dell'estuario del Sado, elencato tra le baie più belle del mondo.

Essendo in un parco naturale, ci sono alcuni punti panoramici dove è possibile parcheggiare e scattare foto mozzafiato della montagna e dell'Oceano Atlantico. Lungo il percorso, ci si fermerà per vedere dall'esterno il Convento dell'Arrábida, prima di raggiungere il centro storico di Setúbal.

Arrivando a Setúbal, esplorerai il Mercato di Livramento, che nel giugno 2015 è stato considerato da USA Today Travel (Food & Wine) uno dei 10 migliori mercati del pesce al mondo. È ancora uno dei pochi mercati tradizionali che puoi visitare in Portogallo e uno dei più antichi esistenti (oltre 140 anni).
Non è un mercato "turistico" come purtroppo lo sono diventati la maggior parte di essi ormai.
Le caratteristiche pareti piastrellate del mercato, chiamate "Azulejos", raffigurano scene di attività locali quotidiane come la pesca e l'agricoltura. Osserva una varietà di frutti di mare locali esposti sui banchi e scopri come appaiono realmente i diversi pesci e come cucinarli...
Le sardine sono molto apprezzate al mercato. Secondo l'Ufficio Nazionale del Turismo Portoghese, il Portogallo consuma 13 sardine al secondo durante il mese di giugno.

Vicino a Setúbal, esplorerai anche una delle prime "fortificazioni a stella" costruite in Portogallo e godrai delle incredibili viste sulle località circostanti.

Prossima tappa: PRANZO ;-) Pranzerete in un tipico ristorante a gestione familiare di pescatori, dove potrete gustare un delizioso e tradizionale pasto atlantico.

Non esiste un "menù" fisso, poiché tutto dipende dalla pesca del mattino. Potreste trovare Dourada (Orata), Robalo (Spigola), Espadarte (Pesce Spada/Marlin), Sardinhas (Sardine), Carapaus (Suro), Lulas (Calamari), Chocos (Seppie) e molti altri. A questi si accompagnano contorni semplici ma ottimi, fatti in casa, che i pescatori mangiano tradizionalmente. Parlate con la vostra guida e scegliete se preferite un pasto più "avventuroso" o "semplice".

Dopo pranzo torneremo a Lisbona.

NOTA IMPORTANTE: Questo tour richiede un minimo di 2 partecipanti per essere effettuato.
Se vengono prenotati meno di 2 viaggiatori, potremmo annullare o riprogrammare il tour.
In tal caso, ti verrà offerta una data alternativa o un rimborso completo.