Torta di riso glutinoso allo zucchero di canna nero con tè rosso Yunnan, realizzata artigianalmente in edizione limitata con foglie di alberi secolari di Baoshan, garantendo in ogni boccone il profumo di orchidea e la dolcezza del miele del pregiatissimo tè rosso.
Torta di rapa con abalone, conpoy e salsicce affumicate - Realizzata con speciali "rape tardive" locali e abalone intero, simbolo di "abbondanza e prosperità", che infonde un ricco aroma di abalone, portando la fragranza della torta di rapa al massimo livello.
Lo stufato premium per il Capodanno, preparato con ingredienti pregiati e un ricco brodo di abalone. Gli ospiti possono portare a casa l'intero stufato nella pentola di terracotta, e prenotando qualsiasi stufato per il Capodanno, avranno anche l'opportunità di portare a casa i piatti signature di Ming Court e i piatti festivi a un prezzo speciale, per condividere il calore e il gusto con i propri cari.