Unisciti a uno chef locale nella sua casa a Bo-Kaap, Città del Capo, e impara a creare deliziosa cucina malese con una lezione di cucina. Goditi un'esperienza autentica in un quartiere caratterizzato da case dipinte in rosa acceso e arancio bruciato che si inerpicano sulle pendici inferiori di Signal Hill, parte della Table Mountain.
Incontra il tuo chef locale e scopri la cucina Cape Malay, che fonde la tradizione africana con quella degli schiavi malesi e indonesiani, portati dagli olandesi nei secoli XVII e XVIII. Esplora il quartiere e scatta una foto tra le case colorate.
Scopri come preparare piatti che possono includere stufati, arrosti e curry ricchi di salsa, molto popolari nella cucina malese. Impara le tecniche fondamentali per creare una gamma di piatti autentici.
Combina varie spezie come zenzero, finocchio, anice stellato, tamarindo e, soprattutto, curcuma, che conferisce ai piatti una qualità aromatica distintiva. Successivamente, siediti e goditi i frutti del tuo lavoro con delle bibite analcoliche.
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Città del Capo: Corso di cucina malese e pranzo a Bo-Kaap
4,8/5
Eccellente(160 recensioni)
Buono elettronicoLingua del servizio: Personale di lingua inglese(seleziona la tua lingua preferita dalle opzioni del pacchetto)
Disponibile dal 7 apr
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1.457,83 THB
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Punti salienti dell'attività
Scopri le tecniche e gli ingredienti utilizzati per creare deliziosi pasti malesi
Goditi un delizioso pranzo con i piatti che hai preparato in una casa locale
Esplora il caratteristico quartiere di Bo-Kaap e ammira le sue incantevoli case colorate
Itinerario