Valdichiana: Lezione di cucina toscana

Unisciti alle casalinghe e alle nonne del luogo in un coinvolgente corso di cucina, per preparare piatti semplici ma deliziosi tipici del periodo della mezzadria.

Il tour culinario inizia con una selezione di bruschette e crostini, conditi con pomodori freschi, basilico e olio extravergine di oliva toscano. Successivamente, imparerete l'arte di impastare acqua e farina per creare i pici, la famosa pasta fatta a mano della provincia di Siena. Dopo la preparazione della pasta, seguiranno un sugo saporito e un dessert fatto in casa paradisiaco.

Tra il trambusto della cucina, un bicchiere di vino è sempre pronto a tenere alto il morale. Al termine della classe, piatti appena cotti ti aspettano su una tavola splendidamente apparecchiata. Non resta che godersi queste opere d'arte culinaria, perfettamente abbinate ai vini locali.