"Yuan", il primo ristorante moderno di cucina vegetariana innovativa di Hong Kong, creato dallo chef rinomato Shao Delong in collaborazione con LUBUDS️ Group, combina le radici tradizionali della cucina cinese con la preparazione di frutta e verdura di stagione, offrendo un'esperienza gastronomica raffinata, armoniosa e priva dei cinque aromi piccanti, che mette in luce maestria e equilibrio.