Taste of China: un'esperienza gastronomica immersiva a Shanghai

TASTE OF CHINA è un'esperienza culinaria immersiva progettata da Trip.com Group per farti vivere l'eccellenza di alcune selezionate destinazioni cinesi. Segui Cheng Baobao, il panda chef che ti farà scoprire paesaggi mozzafiato meticolosamente ricreati per te tramite tecnologie digitali all'avanguardia e assapora i piatti caratteristici delle sette principali regioni cinesi. Immergiti in questa avventura multisensoriale unica nel suo genere, dove ogni boccone, sguardo e suono ti farà innamorare degli autentici sapori della Cina.

00:00

Immergiti in un dipinto a inchiostro cinese

Ogni centimetro è progettato per creare un'esperienza culinaria, visiva e ludica totalmente immersiva. Vista panoramica a 270°: ammira le magnifiche montagne e i suggestivi fiumi della Cina che appaiono dinanzi a te dipinti su rotolo. Suono a 360°: lasciati avvolgere da un'acustica studiata per trasportarti ancora più in profondità nella scena, permettendoti di vivere la Cina di un tempo. Tavolo multisensoriale e interattivo: ti basta un leggero tocco del dito per vedere le carpe koi nuotare e piroettare intorno al tuo bicchiere.

Assapora i sette favolosi piatti della Cina

Preparati a una vera esperienza immersiva alla scoperta delle migliori creazioni culinarie della Cina. Assapora sette piatti tipici appositamente creati per farti scoprire la cultura e le tradizioni gastronomiche delle sette principali regioni del Paese. Viaggia lungo l'intera mappa culinaria della Cina, attraverso i sapori delle regioni orientali, meridionali, occidentali, nordiche e centrali del Paese, passando anche per la Greater Bay Area e Shanghai. Scopri in ciascun piatto l'essenza della sua regione di origine, dalla sua identità culturale alle caratteristiche del suo terroir e delle sue tradizioni. Abbiamo utilizzato le più moderne tecniche culinarie per scomporre e reinventare le ricette tradizionali della Cina, reimmaginandone i sapori tradizionali. Un esempio? La portata I quattro tesori di Jiangnan, che ti fa assaporare petali e boccioli di magnolia, include un ponte e una pagoda scolpiti con cura in steli di riso selvatico della Manciuria (Zizania latifolia) e lattuga cinese (celtuce). Grande attenzione è riservata anche alle stoviglie, selezionate attentamente per forme e materiali al fine di richiamare le origini delle pietanze e degli ingredienti utilizzati, esaltandone i sapori. Ogni dettaglio di questo piatto nasce dall'attenzione e dalla maestria di eccezionali artigiani. Ogni portata è accompagnata da tè e vini accuratamente selezionati dai nostri tea master e sommelier per offrirti un'esperienza sensoriale armoniosa e indimenticabile.

Esperienza immersiva in costume

Scegli uno degli speciali Hanfu che abbiamo preparato esclusivamente per te e viaggia indietro nel tempo, alla scoperta delle antiche tradizioni cinesi.
Ciascun modello è realizzato sulla base di approfondite ricerche, al fine di riprodurre la storia delle sette principali regioni cinesi. Tessuti, decorazioni, accessori e palette per il trucco: tutti gli elementi del costume sono selezionati attentamente per evocare il fascino caratteristico di ciascuna regione.
Dopo l'utilizzo, i costumi vengono lavati e disinfettati da professionisti del settore, per poi tornare a tua disposizione. Gli strumenti utilizzati per il trucco, invece, sono confezionati individualmente e smaltiti dopo ogni uso, per assicurarti la massima professionalità e igiene.
Indossa una mamianqun, la gonna tradizionale cinese, e immergiti nell'atmosfera orientale che ti circonda. Non limitarti a osservare la scena: vivila da protagonista.