La Capinera

Il ristorante non è nella piccola città di Salmina, è necessario scendere e scendere sul mare.Il posto è un'occhiata al panorama del mare, eccellente.Seleziona il menu di nove piatti di frutta del mare, il menu a volte cambia in base alla creatività del cuoco principale.Il cuoco principale è fantastico per il trattamento delle carote e la preparazione del pesce d'oro! I cibi freschi e di alta qualità sono davvero super punteggi!Un'altra bella esperienza di cibo.

Ottimo servizio. Forse leggermente sottodimensionate le porzioni, ma cibo di qualità. Nota positiva, ci è stato regalato un panettone artigianale.

Un'esperienza davvero unica, servizio incredibilmente attento, piatti di qualità eccelsa. La qualità che ci si aspetta da un ristorante stellato.

la stella è meritata. La location avendo pranzato all'interno per questioni climatiche, non ha permesso di godere pienamente la splendida vista sul golfo sotto Taormina.Apprezzabile la lista dei vini con buona varietà di etichette e prezzi.

Ottima cena, materie prime di altissima qualità, sapori ben calibrati e rapporto qualità prezzo assolutamente giusto. Unica pecca??? I treni che passano proprio al di sotto del ristorante.

Terrazza mozzafiato sul mare. Servizio eccellente, rapido e molto cortese. Qualità dei prodotti alta, tuttavia nessun "effetto wow" richiesto per una stella Michelin. Lo chef non osa nelle sue preparazioni, proponendo piatti abbastanza semplici seppur di ottima qualità. Il prezzo è alto rispetto a quanto offerto.