Ogni piatto, è una scoperta sensoriale, oculatamente studiato, curato in un'ineccepibile mise en place, grazie alla dedizione di un giovane e dotato chef quale Vicio Sansone, il quale dirige la sua brigata, con estrema precisione, professionalità e maestria.Perfetta la sinergia tra cucina , e sala, con la magistrale direzione di un perfetto patron giovane, preparato, meticoloso e professionale come Toti Fiducia.Toti e la moglie Lidia, accolgono, consigliano, invogliano il cliente, midiante un feel rouge, che va aldilà della professione, perché appassionati. Esaustiva la loro cantina un vero fiore all'occhiello , in cui primeggia una fine scelta di bollicine e champagne. Staff di sala estremamente attento, presente disponibile e gentilissimo.Superlativo rapporto qualità/v prezzo, in linea al range contestualizzato ai pari del settore.
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Reviews of Cortile Pepe
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Ogni piatto, è una scoperta sensoriale, oculatamente studiato, curato in un'ineccepibile mise en place, grazie alla dedizione di un giovane e dotato chef quale Vicio Sansone, il quale dirige la sua brigata, con estrema precisione, professionalità e maestria.Perfetta la sinergia tra cucina , e sala, con la magistrale direzione di un perfetto patron giovane, preparato, meticoloso e professionale come Toti Fiducia.Toti e la moglie Lidia, accolgono, consigliano, invogliano il cliente, midiante un feel rouge, che va aldilà della professione, perché appassionati. Esaustiva la loro cantina un vero fiore all'occhiello , in cui primeggia una fine scelta di bollicine e champagne. Staff di sala estremamente attento, presente disponibile e gentilissimo.Superlativo rapporto qualità/v prezzo, in linea al range contestualizzato ai pari del settore.
Dal primo istante avverti la magia del luogo ,la professionalità del personale e la calda accoglienza del titolare. Il cibo e' superlativo ,un piacere per gli occhi ed il palato.Esperienza da ripetere con molto piacere.
Cortile Pepe rappresenta l'Eccellenza a Cefalù per la Qualità delle Materie Prime impiegate, per la Professionalità, Cordialità e Competenza del Personale ma, soprattutto, per la Location Iper Centrale e di Alto Design. Consigliatissimo il percorso di degustazione perché permette di capire la Vera Essenza di Cortile Pepe, un mix di sapori e contrasti ricercati. Le riduzioni/salse utilizzate sia per i piatti salati sia per quelli dolci, rendono tutto Indimenticabile. Valida la proposta dei vini offerti. Tappa fissa da quasi quattro anni. Complimenti!
Un posto da ricordare: tutto perfetto, dal cibo alla location al servizio attento a tutto. La cortesia, la gentilezza e la simpatia di tutto il personale sono stati un plus che si è aggiunto a delle portate di un buono esagerato. Torneremo sicuramente!
Locale tra le vie di Cefalù molto carino e ben curato. Ottima l’accoglienza del personale in sala ed ottima l’atmosfera all’interno del ristorante.Abbiamo preso 2 menù degustazione differenti ed entrambi comprendevano portate davvero molto saporite, oltre le aspettative. Buoni anche i lievitati. Impiattamento semplice e colorato. Prezzo in linea alla tipologia di ristorazione offerta.