华莱士·全鸡汉堡(公园壹号店)

Questo posto è davvero fantastico!! Sono entrata per caso, solo per sedermi un po', e alla fine ci ho passato tutto il pomeriggio, ahah. Ho adorato la playlist: la quantità di musica era perfetta, né troppo alta né troppo bassa. Anche la cameriera è stata incredibilmente paziente; non mi ha messo fretta mentre ero indecisa su cosa ordinare e mi ha persino consigliato un trucco culinario nascosto: geniale! In pratica, è il tipo di posto... sai cosa intendo, un posto in cui non ti sentiresti a disagio ad andare da sola.

Il pollo sfilacciato glassato al miele di questo ristorante è davvero squisito. La pelle è cotta alla perfezione, croccante e dorata, e la carne all'interno è tenerissima. La glassa al miele è sapientemente bilanciata, non stucchevole. L'ultima volta che ci siamo andati, ognuno di noi ne ha staccato un pezzo e il pollo è finito in un batter d'occhio. Se decidete di andarci, ricordatevi di arrivare presto, perché la coda può diventare piuttosto lunga nelle ore di punta, quindi è consigliabile prenotare in anticipo.

Le patatine fritte di questo locale sono davvero ottime, croccanti fuori e morbide dentro, e non si sono ammorbidite nemmeno dopo un po'. Gli hamburger erano succosi e i panini tostati al punto giusto, non secchi. In due abbiamo ordinato due menu combinati e uno snack piccolo, e abbiamo speso poco più di quaranta yuan a persona, un ottimo rapporto qualità-prezzo di questi tempi. Consiglio di ordinare solo il cheeseburger singolo; i cheeseburger doppi possono risultare un po' troppo pesanti verso la fine, non chiedetemi come lo so.