路路通海鲜美食城

I noodles saltati in padella con verdure a julienne erano davvero molto saporiti; l'aroma era irresistibile non appena sono stati serviti. Tuttavia, consiglierei comunque i noodles di manzo saltati in padella. I noodles erano cotti alla perfezione, unti ma per niente grassi. Dovreste provarli se ci andate; ricordatevi di chiedere allo chef di cuocerli un po' più a lungo, perché sono più buoni quando cotti alla giusta temperatura.

Questo congee di costolette di maiale brasate è davvero ottimo; le costolette sono stufate fino a diventare tenerissime e la carne è fresca. Consiglio di andarci presto, perché durante gli orari dei pasti il ​​locale è molto affollato e potreste finire le scorte se arrivate troppo tardi.

I noodles con manzo saltati in padella avevano un intenso aroma affumicato (il cosiddetto "wok hei"), e il profumo era invitante fin dal momento in cui sono stati serviti. Le fettine di manzo erano davvero tenere; alcuni ristoranti qui intorno le saltano in padella fino a renderle secche, ma lo chef qui aveva un controllo eccellente del calore.