永茂驴肉(莲池南大街总店)

之前带朋友逛古莲池，出来正好饭点，就拐进这家。位置确实好找，吃完溜达两步就能回景区。我们点了几个招牌，那个鱼香肉丝跟我以前吃的味儿不太一样，偏甜口，但下饭是真下饭。建议你如果平时口重，提前跟老板说一声少放糖。环境就是普通小馆子，别指望多精致，胜在方便。反正逛完景点不想跑远，这儿算是个稳妥选择。

这家店在保定开了30来年了吧，我小时候就跟着我爸来吃。圆火烧现打出来烫手，夹上热驴肉，肥瘦相间，咬一口油滋出来，香得很。你要是头一回来，记得早点去，十一点半以后人乌泱乌泱的，排队排到门口。驴肉一定要趁热吃，凉了那股香味就差了。我一般会再要碗驴杂汤，配着火烧，舒服。

刚路过这家店，看排队的人不少就跟风进去了。点了火烧和驴肉，火烧是现烤的，皮确实酥，咬一口掉渣。驴肉给得挺实在，肥瘦都有，吃着不腻。反正就是那种老味道，说不上多惊艳，但吃着踏实。价格也还行，不算贵。喜欢这口的可以顺路尝尝，特意跑一趟倒也不必。