Terme Zrece - Hotel Vital

Cenone di Capodanno all’Hotel Vital - Terme Zrece. Continuo la mia precedente recensione, con queste parole dedicate a tutto lo Staff dell’ Hotel Vital per il grande lavoro eseguito per il cenone di Capodanno. Ci siamo ritrovati (tutti gli ospiti dell’Hotel Vital) alle 18:30 in Caffetteria al piano terra dove ci hanno servito un aperitivo di benvenuto meraviglioso. Vini pregiati, Cocktails e Cocktail analcolici accompagnavano delle prelibatezze di cibo come dei bignè con tartare di carne o pesce, dei mini coni con patè e bignè con verdure. Tutto davvero prelibato, squisito è presentato in modo incantevole. Poi abbiamo cominciato ad entrare nel teatro devo avevano allestito per il cenone. Il nostro tavolo è stato seguito con un occhio di riguardo da parte del Metre e di tutto lo Staff. Antipasti misti a buffet, carne, pesce e verdure, preparazioni meravigliose. Quantità di cibo incredibili. Poi ci hanno servito la prima portata, una zuppa di sedano eccezionale e delicata, ed un brodo di manzo con tagliolini che era la fine del mondo! Come seconda portata hanno preparato un pezzo di carne di manzo in salsa di timo, verdure julienne, un tortino di zucca e delle polpettine fritte di tartare di pollo. Contorni a buffet. Poi siamo arrivati al momento del buffet dei dolci, che devo dire sembrava il tavolo di una fiaba. Non posso che ringraziare tutto lo Staff, dai cuochi a tutte le persone che hanno dedicato il loro tempo per regalare agli ospiti dell’Hotel una serata stupenda! Ho abbracciato le cameriere, le ho volute ringraziare personalmente, perché per fare felici noi, lasciavano le loro famiglie a casa! Una serata stupenda, che era poi l’ultima notte di una vacanza meravigliosa alle Terme di Zrece! Grazie al Metre del ristorante Matiajz ed alla Sales Manager Beti Drevensek! CONSIGLIATISSIMO a tutti!