Utente ospite
10 agosto 2023
Io e mia moglie a luglio abbiamo passato due settimane meravigliose a Villabassa, all’Hotel Emma. Tutti gli ambienti dell’hotel sono sempre molto puliti, confortevoli, dotati di tanti accessori. La nostra camera, completamente ristrutturata, ha conservato il fascino del passato: tanto legno bellissimo, piacevole da toccare e guardare; i pregi del moderno: bagno completo di tutto, doccia… bellissima (1,5x1m); maxi schermo tv; tanto spazio da vivere. Il balcone è ornato di splendidi fiori. La sala da colazione e cena è bellissima: l’arredamento ti riporta indietro nel tempo. La colazione, a buffet, è sempre sontuosa: trovi tutto quello che vuoi, in abbondanza e con grande qualità. Penso sia difficile che qualcuno possa dire di non aver trovato a colazione qualcosa che desiderava. La cena è sempre varia ed eccellente. Ogni volta che ho chiesto un bis l’ho avuto, col sorriso. Mi piace l’iniziale buffet di verdure crude e cotte, di vari tipi, sempre fresche. Evidenzio la grande qualità del cibo, per la quale la titolare, la signora Brigitta, ferratissima sull’argomento, ha grande attenzione; come se lo scegliesse per la sua famiglia. Il cuoco ogni sera ci ha stupito, anche con piatti di pesce. Ci ha sorpreso pure con le sue pizze. A Roma nel raggio di centocinquanta metri dalla nostra casa abbiamo cinque pizzerie e nessuna la fa buona coma il pizzaiolo dell’Hotel Emma: la pasta è buona, non alta e ben cotta; il condimento è abbondante e squisito. Infine l’argomento più importante, per me e mia moglie: le persone. La signora Brigitta, la sua famiglia ed il personale sono sempre stati sorridenti, gentili; disponibili a rispondere a qualsiasi domanda e pronti ad accontentarci in ogni richiesta. Vacanza meravigliosa.