Aethos Saragano

Abbiamo trascorso le vacanze pasquali presso questa struttura ,la location è pulita ben rifinita e dotata di tutti confort , il borgo è molto caratteristico e affascinante ..,,belissima la piscina nella vallata ,ottime le colazioni e la qualità dei piatti del ristorante .Un particolare ringraziamento alla gentilezza simpatia e disponibilità di Paul che ci ha accolto e trattato come vecchi amici .grazie a tutto lo staff per la bellissima esperienza. Marco

Saragano e' un piccolo paese in provincia di Perugia a quasi 500 mt di altitudine. Questa sua posizione permette alla vista di spaziare a 360 gradi ed il panorama intorno e' impareggiabile. Nelle giornate limpide si possono scorgere i Monti Sibillini ricoperti di neve e le vicine Assisi, Trevi, Todi. Queste premesse, insieme alla bellezza della struttura e gentilezza del personale, hanno fatto si' che il nostro soggiorno sia stato indimenticabile. La stanza era spaziosa e molto pulita, con zanzariere alla finestra, ma in realta' di zanzare non ne abbiamo mai viste. Siamo stati accolti con un calice di prosecco seduti alla loro terrazza panoramica che toglie il fiato. Il silenzio e' quasi irreale e il tempo sembra quasi fermarsi. La piscina e' grande e molto pulita, con verde attorno per una privacy totale e vicino c'e' una sala dove la struttura offre anche lezioni di yoga gratuite 2 volte alla settimana, inoltre tiro con l'arco e lezioni di painting. Il ristorante offre menu' alla carta sia a pranzo che a cena e la qualita' del loro cibo e' eccellente, anche perche' i loro prodotti sono a km 0 e hanno un piccolo orto per le verdure fresche. Colazione abbondante che si prenota il giorno prima per evitare inutili sprechi. Trovo questa cosa molto intelligente e rispettosa dell'ambiente. Il personale e' sempre molto attento e gentile, disponibile ad ogni richiesta di variazione. Pulizia impeccabile. Mangiare la sera alla loro terrazza e' stata un'esperienza impagabile, con le rondini che volavano sotto di noi! Il personale alla reception ci ha consigliato con le attivita' da fare nella zona e con le citta' da vedere. Organizzano anche giri a cavallo. Non posso che consigliare di passare da questo Albergo unico nel suo genere, anche solo per pranzare o cenare. Grazie a tutto lo staff per la meravigliosa accoglienza!

Bel posto e bell'idea ma ancora incompiuta. Trovandosi lontano da altri centri abitati, sarebbe opportuno, infatti, avere un punto di ritrovo all'interno della struttura, come ad esempio un bar, di fatto, a parte il ristorante e la piscina, non è presente alcun luogo di aggregazione. Altra pecca è la scarsa pulizia giornaliera delle stanza, inoltre le stanze, per scelta aziendale, non sono dotate di TV, sarebbe opportuno invece che l'ospite possa fare lui la scelta di accendere o meno la TV. Il ristorante ottimo. Pur avendo trascorso un ottimo soggiorno, per quanto riportato sopra, ritengo il prezzo alto in base ai servizi avuti.

Cucina del ristorante Ceci ottima. Consiglio. 4/5 nel complesso poiché ci sono alcuni accorgimenti che consiglio come l’insonorizzazione della camera sovrastante il ristorante poiché non si riesce a riposare in gran parte della giornata, sembra di stare in cucina. Inserirei tv poiché nonostante conforme al concept, siamo nel 2023 e visto che ci troviamo in un borgo isolato non c’è molto da fare. Per il resto, ci ritornerei e consiglio.

Ideale se si vuole trascorrere qualche giorno "lontano da tutto". La location è molto bella, situata in un piccolissimo borgo (Saragano) con vista su colline umbre. Ottimo il cibo del ristorante Ceci! La ragazza della reception Carol molto simpatica e cortese! Purtroppo, il rapporto qualità / prezzo non è adeguato (per intenderci 840 € circa per 3 notti + colazione ad Agosto. La cena invece va mediamente a 40 € per persona): - camera numero 06, dove ho alloggiato, carina, ma poco funzionale. Mancano appoggi in bagno per i beauty case, stanza da letto situata in mansarda il che la rende molto calda e con condizionamento non adeguato (rumoroso e poco performante), cuscini in dotazione non comodi - in 3 giorni non è mai stata rifatta la stanza - piscina, molto bella, ma per 2 giorni l'area honesty bar non pulita / trascurata e la doccia non funzionava - tempi di attesa a tavola per la colazione molto lunghi (2 giorni su 3 ho atteso oltre 30 minuti prima che arrivasse quanto ordinato la sera prima. La prima vota mi è stato detto che l'aiuto cuoco non si era svegliato in orario, la seconda volta "si fa quel che si può") - personale di sala non adeguatamente formato (e sottolineo che non è colpa loro, ma che non sono stati formati adeguatamente), il che può rappresentare un rischio in caso di intolleranze o allergie alimentari - pavimento area colazione non pulito (per 3 giorni abbiamo trovato lo stesso cornflkes schiacciato sotto il tavolo)

Premetto che non abbiamo soggiornato, quindi il voto è parziale. Ma di sicuro abbiamo ricevuto un'ottima accoglienza, perché ci hanno permesso utilizzo della piscina tutto il giorno (ad un prezzo irrisorio e con tutti i servizi possibili) restando a pranzo. Posto davvero splendido, è molto curato, con grandissimo potenziale secondo me ancora non del tutto espresso Pranzo buono: abbiamo mangiato una tartare davvero valida, e due primi (tagliolini ragù di coniglio e tagliatelle al tartufo) entrambi buoni. Prezzi onesti Insomma per una giornata così ci tornerei subito, siamo stati davvero bene.