Aigle d'Or

We stopped in Thiers en route to Provence. The town is quaint with a few bars,fabulous views and friendly locals. We were welcomed by the owner and his wife. The room was very clean and the bed was so comfortable. The 3 course dinner was fantastic and great value. The poached eggs cooked in burgundy wine were delicious The main course of confit lemon chicken was equally delicious however the highlight of the meal were the desserts,creme brulée and mousse au chocolat. Every dish is home made. The Algerian wine was equally delicious.

Nous avions choisi cet hôtel car il était situé près du centre ville, que c'était un hôtel indépendant et que nous aimons les lieux avec une histoire, même s'ils sont désuets ou avec un charme suranné. Nous avons eu tout cela. Un prix modeste, une grande chambre, des lieux extremement propres. Alors bien sur, la déco est kitch, c'est un drôle de mélange, mais les moulures, boiseries et sols en mosaïque de l'entrée sont encore très beaux. Le gérant s'est montré charmant, à l'écoute et à notre service. On peut se garer gratuitement dans le parking couvert en face. Alors si comme nous, vous préférez un lieu différent de ceux que vous offrent les chaines d'hôtels stéréotypées, arrêtez vous à l'Aigle d'Or. Il est comme la ville de Thiers, et son histoire coutelière, de tradition, de sentiments, il est authentique.

Hôtel au charme ancien, assez entretenu mais sans clim, et en cette saison c'est assez dur, puisque étant situé en bord de route, on ne peut pas laisser les vitres ouvertes. De plus, à tarif égal , beaucoup d'établissements de cette gamme en sont équipés. Côté hôtel, donc des améliorations à apporter. Côté restauration donc là c'est un réel changement qu'il faut opérer. Les nappes sont jetées un peu comme elles tombent, la cuisine n'est pas du tout à la hauteur des prix pratiqués, tout comme le bar. Ayant goûté le couscous présenté comme la " spécialité", et bien il n'est pas bon, les viandes sont surcuites car réchauffées, le soir 2 plats de la carte ne nous ont pas convaincus : tarifs trop élevés pour des produits bas de gamme et mal cuisinés. Dons restaurant à éviter. Dommage car il faudrait exploiter le charme ancien de l'endroit, qui croule sous la poussière, avec des tarifs non adaptés à la qualité des services.