Hotel Chamois d'Or

Abbiamo trascorso un ottimo soggiorno qui per 5 notti, durante una vacanza itinerante nel Mercantour. L'hotel è magnificamente situato in una valle molto tranquilla con meravigliosi prati alpini e ci sono molte possibili passeggiate direttamente dall'hotel. La sistemazione era molto confortevole e rilassante con una bella vista sulla valle dal balcone. Ma ciò che ha reso il soggiorno davvero speciale è stato il personale così accogliente e gentile, che ha fatto fronte alla nostra purtroppo carente capacità di parlare francese o italiano. Eravamo interessati a scoprire che la cucina e la cultura avevano un forte sapore italiano poiché questa valle faceva parte dell'Italia fino a subito dopo la seconda guerra mondiale. Ciò si rifletteva nella cucina. Abbiamo apprezzato molto le abbondanti cene a base di Trofe, zuppe di fagioli borlotti e piatti di polenta. C'è molto da esplorare qui se sei interessato alla storia naturale, all'archeologia o semplicemente all'ambiente alpino e speriamo di tornare. Grazie mille a tutto lo staff del Chamois d'Or.

Ce dont on espérait à tout point d vue. Cadre, belles chambre et salle de bain Restaurant et bar accueillants Rosy toujours souriante et adorable Morizio serviable et désireux de toujours nous faire plaisir sans oublier le chef du restaurant et le chef cuisinier qui nous a fait un plat rien que pour nous