Torre a Cona Tuscan Wine Estate

Un posto magico, con un panorama splendido, immerso nelle colline, dove rigenerarsi, riposarsi e godere della bellezza del posto. Lo staff è semplicemente splendido, è come sentirsi a casa . Accoglienti educati e professionali. Si respira a piene mani il team che lavora bene insieme . La cucina poi, merita una menzione a parte, lo chef porta in tavola genuinità con un bel tocco di classe.

Tra vigne e ulivi, immersa tra le colline fiorentine e una vista spettacolare da togliere il fiato… Un posto che e’ un sogno, Torre a Cona, tra i luoghi più preziosi - per la storia e il fascino - della Toscana. La Tenuta, anno 1066, un tempo Castello di Quona, è stata restaurata con attenzione, cura al dettaglio ed eleganza e sempre con un occhio attento a preservarne il passato. Torre a Cona ha una storia straordinaria legata al territorio e all’arte del vino. E da quasi 100 anni appartiene alla famiglia Conte Rossi di Montelera, proprietaria della Martini & Rossi, azienda di vini e liquori nota in tutto il mondo. Nell’antico archivio sono conservati gli aneddoti di tutte le famiglie che qui si sono qui avvicendate. Anche quello di nonno Luigi (Rossi) che nell’Ottocento fu autore del leggendario ricettario scritto a mano, sotto sua dettatura, dalla moglie Marianna e nel quale si trovano le ricette del Martini. La storia dell’azienda nasce proprio in quegli anni e la passione per l’enologia prosegue ancora oggi tanto che la Tenuta e’ quasi come uno scrigno che ne è custode. Una vera eccellenza Made in Italy per la magnificenza e l’eleganza senza tempo della tenuta e dei suoi giardini, per la straordinaria accoglienza e l’ospitalità, per le esperienze enogastronomiche - esse stesse un viaggio nel viaggio - tra i sapori autentici e raffinati dell’Osteria e della storica cantina privata. Un luogo speciale che si fa fatica a lasciare… 📍Torre a Cona, Rignano sull’Arno, Firenze 🇮🇹

Se il vostro obbiettivo è immergervi in una realtà senza tempo siete nel posto giusto. La cura impeccabile per ogni dettaglio lascia senza parole. I giardini sono a dir poco perfetti, in armonia con la meravigliosa struttura. Il palazzo è stato ristrutturato in maniera impeccabile conservando l’autenticità del luogo. Il personale è estremamente cordiale. La cena è stata meravigliosa e la colazione a dir poco superba, tra le migliori mai fatte.

Siamo stati due volte a Torre a Cona. La prima ad agosto 2022 e la seconda a marzo 2023. Devo dire che, sia in alta che in bassa stagione, l'accoglienza è stata impeccabile. La struttura è davvero spettacolare, gli arredamenti curati nei minimi dettgli e mai banali. Sin dall'arrivo ci si ritrova immersi nella natura, ma non manca ogni tipo di comfort. Il punto di forza è decisamente l'osteria, che ha un servizio attento e scrupoloso e la cucina ricercata e di altissima qualità. Il menù è variegato e abbraccia ogni tipo di gusto e preferenza: diventa complicato scegliere! Dagli antipasti ai dolci, ogni piatto è un viaggio di scoperta tra sapori. Assolutamente consigliato almeno un pranzo o una cena!

Abbiamo trascorso 1 giorno e mezzo davvero spettacolare, pace tranquillità e professionalità in tutto lo staff. Abbiamo usufruito di una bellissima camera al secondo piano sui toni del verde, il wine tasting davvero spettacolare anche la ragazza del tour moto brava. Abbiamo assaggiato praticamente tutti i vini e le bruschette con olio. Il ristorante molto bello e piatti unici e particolari, complimenti al menù realizzato. E poi alle 10.30 una colazione spaziale, da riempirsi gli occhi dalla bellezza. Ritorneremo per acquistare altri vini e godere della piscina. Abbiamo soggiornato l'ultimo giorno perché poi chiudevano per la pausa invernale,.per riaprire a Marzo. A presto