Domaine Les Crayères

l' hotel circondato da un ampio parco è bellissimo, io ho soggiornato non nel corpo centrale ma in una lodge, una camera su due piani, al pianterreno un soggiorno con camino funzionante, al primo piano camera con bagno, tutto splendido, unica piccola pecca in carta per la colazione proponevano uova alla benedict, ma lo chef evidentemente non c'era e le ho mangiate in camicia o poche. per il resto tutto perfetto

Hotel fantastico in cui abbiamo ricevuto un upgrade gratuito e molto gradito: la stanza era meravigliosamente arredata e con una splendida vista sul grande parco. Il personale è estremamente gentile ed attento senza essere asfissiante o invadente. All'arrivo ci hanno offerto un bicchiere di champagne con degli stuzzichini in una splendida veranda mentre sia la cena che la colazione vengono servite in un bellissimo salone. Il castello ovviamente è gestito in modo impeccabile, purtroppo essendo inverno non abbiamo potuto apprezzare completamente il parco. Cinque stelle meritatissime.

Stare qualche giorno al Les Crayeres è sempre una bellissima esperienza: il posto è magnifico, curatissimo, parco e giardini stupendi, staff impeccabile e lusso ricercato. È senz’altro uno dei migliori hotel 5 stelle della Francia, il suo ristorante gourmet stellato di assoluto livello e il lounge bar con una gamma incredibile di superalcolici ha un’atmosfera d’altri tempi. Tuttavia, essendoci già stata due anni fa, questa volta ho trovato qualche “pecca”, non so se dovuta alla situazione Covid. L’hotel osserva un rigido sistema di controlli e la santificazione è perfetta sia nelle camere che negli spazi comuni. Questo però non deve andare a scapito del confort personale, considerato il costo molto, molto elevato dell’hotel. Abbiamo preso una bellissima suite, con salotto collegato ma non ho gradito il frigobar totalmente vuoto, nessuna macchina per te/caffè ( il Nespresso ormai lo trovi anche nei piccoli boutique hotel!) , nessun book informativo sui servizi forniti ( basta avere un barcode da scannerizzare per evitare il cartaceo) Nel bagno ottima linea saponi, ma il phon asciugacapelli era antiquato e poco pratico e non c’erano sacchetti igienici. Insomma una mancanza nei dettagli che un posto del genere non si può assolutamente permettere. Un altro aspetto è stato il breakfast che la prima volta mi aveva veramente stupito: tutto è servito personalmente al tavolo dove arrivano in monodose dolci e pane tutti i tipi, marmellate, mieli, composte fresche, mousse di frutta, frutta fresca, yogurt, pannacotta, cioccolato amaro, formaggi ect.. oltre alla parte cotta ( uova, pancake, porridge..) che viene fatta al momento. Anche stavolta è stato così, qualità sempre altissima ma meno quantità e meno scelta. È ancora l’effetto COVID che si spera sia transitorio? Mi auguro di sì perché, al contrario, i prezzi sono ancora più alti.