Etna Quota Mille

Splendido week end in una struttura meravigliosa e curata nei minimi particolari. La cena è stata top. Piatti buonissimi materie prime eccellenti e personale gentile. Ottima anche l'escursione che ci hanno consigliato e che ci ha permesso di ammirare uno stupendo tramonto sull'Etna. Sicuramente torneremo e la consiglieremo ai nostri amici.

Riusciamo con difficoltà a prenotare per domenica 21 ottobre grazie a uno staff cortesissimo che ha fatto in modo di poterci accogliere anche senza troppo preavviso.. Arrivando da Etna Quota Mille è gia la location a suggerire che sarà una bellissima esperienza: colori autunnali, tutto curato al minimo dettaglio, con impeccabile manutenzione e gusto nell’arredo. La sala del ristorante è molto grande e piena di posti a sedere, ma il soffitto altissimo e la larghezza dei tavoli fanno si che non si crei confusione nè la sensazione di essere ammassati gli uni sugli altri, ma anzi, seppur pieno è stato un pranzo “intimo” e ci siamo sentiti molto coccolati dallo staff. Abbiamo mangiato con i giusti tempi, gustando tutto con calma anche per il piacere di stare lì e tra una portata e l’altra passeggiare a bordo piscina o rilassarci nel gazebo. Il cibo davvero impeccabile. Dagli antipasti molto vari e saporiti, ai primi e ai secondi. Menzione speciale per i ravioli ripieni di castagna! Che dire.. super consigliato! Speriamo di tornare molto presto!

Meraviglioso soggiorno ad Etna quota mille, splendida location e struttura con una incredibile cura dei particolari, pulizia impeccabile e cortesia garbata e discreta ma puntuale,. Ottiko ristorante, veramente da provare i piatti proposti, buonissimo l'antipasto composto da ben 16 assaggi particolari, buona la carne ma anche il pesce cucinato in modo semplice e gustoso, si intuisce subito la qualità delle materie prime così come la capacità dello chef , e poi anche al ristorante così come nelle stanze e negli spazi comuni una grande attenzione alla pulizia, già dal mattino tutti all'opera! Ultima nota ma importante è la colazione: qualità, prodotti e servizio eccelso! Una coccola!! ....insomma alle pendici dell'Etna ho trovato un luogo che merita e che vi straconsiglio con il cuore! ....naturalmente è un arrivederci!!!