Stella Marina

Ristorante di pesce e piatti della tradizione sarda nei pressi della spiaggia di Budoni. Abbiamo mangiato qui per più sere e ci siamo trovati sempre molto bene. Piatti curati, servizio veloce, ambiente fresco e pergolato esterno accogliente. Consigliati soprattutto i piatti di pesce sia antipasto che primi.

Abbiamo soggiornato nella struttura per un periodo di due settimane. Nel complesso si tratta di una struttura che comprende: camere (albergo)-case in affitto-ristorante. Noi abbiamo usufruito delle camere d'hotel, decisamente belle, molto spaziose, moderne e ben arredate. Il grande terrazzino è un valore aggiunto di notevole importanza così come il materasso TOP. La gestione della mezza pensione presenta un servizio ristorazione a cena molto buono, i piatti sono ben fatti ed abbondanti, le bevande incluse nel costo (caso rarissimo) il personale di sala è molto giovane, gentilissimo e molto ben preparato ed organizzato. Si ha sempre la sensazione che, nonostante i carichi pesanti, la situazione sia perfettamente sotto controllo. La colazione non presenta la medesima qualità ed organizzazione risultando sufficiente. Gli spazi esterni sono un po' un ibrido.. Principalmente gli spazi sono adibiti a parcheggio per le auto degli ospiti dell'intera struttura, la parte più adiacente alle camere è ben curata mentre il grande spazio sterrato degrada via via fino ad arrivare al suo estremo adibito a deposito a cielo aperto di ogni tipo di oggetto che il maestrale forte rischia di trasportare un po' ovunque rischiando di danneggiare le auto in sosta. La posizione della struttura è eccellente, praticamente sul mare (spiaggia di Budoni). Il personale tutto è stato squisito sia in reception che in sala ristorante, (un grazie ed un plauso). I lati negativi a mio avviso non sono molti ma sono tali da influenzare una eventuale decisione di tornare ad usufruire dei servizi della struttura piuttosto che valutare alternative in base alle esigenze. È risultato purtroppo abbastanza difficile godere di un po' di tranquillità per una serie di motivi diversi. La struttura in generale è molto frequentata da famiglie con bimbi (trend principale) è dunque inevitabile dover fare i conti con i conseguenti rumori e schiamazzi il cui livello di intensità è sempre affidato all'educazione ed al rispetto vigente nella singola famiglia. La direzione in questi casi non ha responsabilità (anzi se può si prodiga immediatamente nella ricerca di soluzioni). Forse è la scelta strategica ad essere, in parte, da rivalutare. Purtroppo aver installato un mini parco giochi proprio davanti alle camere d'albergo non aiuta affatto e personalmente la ritengo scelta infelice. L'insonorizzazione è nulla, ma è un problema comune a quasi tutte le strutture ricettive, se capita la camera comunicante con l'adiacente attraverso una porta, la gestione della tranquillità è praticamente impossibile. Altro punto a mio avviso sfavorevole è la gestione organizzativa del servizio di pulizia. Non sono ben chiare le fasce orarie del servizio al punto che a giorni capitava che la stanza fosse ancora da pulire alle 15.00, mentre altre volte iniziavano alle ore 8.00 con la diretta conseguenza di non poter dormire ancora un po' (essendo in vacanza) a causa dei rumori. In definitiva luci e qualche ombra (sempre in