Utente ospite
4 ottobre 2024
Ho ricevuto come regalo di compleanno un esperienza in pinnettu con piscina privata, cena romantica e prima colazione. Per arrivarci a questa tenuta si arriva a San Vero Milis, ci sono le indicazioni. Si arriva a una strada sterrata e là poco dopo c è il cancello con il campanello. Nel percorso ci sono i vigneti, un bell'orto,il box con il cavallo . Arriviamo alla struttura, è circondata di erbe aromatiche, si incontrano anche 2 gattini che vivono là e fanno amicizia con chiunque. Si arriva al bar a fianco la piscina grande e veniamo accolti da due ragazze gentili che una ci dà l aperitivo di benvenuto un rosato prodotto in azienda e l altra ci accompagna a su pinnettu. Molto bello, letto comodo, condizionatore, frigo e un armadio. Il bagno ha una grande doccia, ci stanno 2 persone tranquillamente, wc e lavandino, manca il bidet. Proviamo la piscina privata, acqua calda con qualche moscerino. Andiamo a cena, ci accolgono i camerieri, gentilissimi, e ci assegnano il tavolo. Possibilità di scegliere due tipi di menù, uno vegetariano e uno di terra. Noi scegliamo quest'ultimo. Un antipasto fatto con cialda di riso venere, tartare di pecora. Primo ravioli, secondo brasato di vitello con una vellutata di patata viola e rucola saltata con aglio. Dolce millefoglie crema e frutti rossi. I piatti sono molto curati e ho apprezzato molto gli abbinamenti. Piatti di uno chef. L unico consiglio, che nel mio piccolo posso dare, è mettere qualche raviolo in più,insomma, un po' più di quantità, ma era tutto veramente ottimo. Il brasato speciale e l abbiamo accompagnato da un vino rosso dell' azienda dell' annata 2017, perfetto per i piatti. La mattina abbiamo fatto colazione, era a self service, dal salato al dolce. Possibilità di fare massaggi di diversi tipi. Escursione a cavallo o visita alla tenuta e degustazione vini