Agriturismo Centuria

Alessandro ci ha accolto fin da subito in maniera gentile, ed è stato molto attento a farci sentire come a casa. La casetta a nostra disposizione è in mezzo alla loro tartufaia (sono vari edifici costituiti da tre case ognuno) ed è molto confortevole e dotata di ogni comodità, oltre alla cucina, ben attrezzata. Il letto matrimoniale è molto comodo. Il bagno, un po' freddo a dire il vero nel mese di Gennaio, è dotato anch'esso di ogni comodità, dal phon alla doccia. La colazione è molto curata oltre ad essere deliziosa, con tutti prodotti fatti in casa, marmellate incluse. Mia moglie che fa la colazione salata è stata subito accontentata da Alessandro e la moglie. A causa del periodo viene servita in camera in un cesto che ricorda tanto quello della nonna di Cappuccetto Rosso.. siamo pure nel bosco ☺️!! Alcuni dettagli che secondo me potrebbero essere curati maggiormente: alcune zanzariere erano bucate, la presa della corrente del bagno che non permetteva di attaccare il phon, la caldaia che di frequente va in blocco, alcuni alimenti lasciati da chissà chi (e scaduti) nella credenza.. la pulizia dell'appartamento però era molto curata. Immagino che nei mesi estivi la struttura possa offrire il meglio, ha infatti un ampio giardino e un'area barbecue ben attrezzata. Fiore all'occhiello è la pizza di Alessandro che fa sul momento con impasto tradizionale oppure con l'impasto della pinza romana, maggiormente idratato. Personalmente, oltre ad aver assaggiato la pizza dai miei familiari, ho cenato principalmente con piatti a base di zafferano e poi l'agnellone che mi hanno cucinato l'ultima sera lo ricorderò a lungo. Ci tornerò assolutamente, e più volte. Votazione complessiva: 9 nel dettaglio: Ospitalità: 10 pulizia della casa: 8 attrezzature della casa: 8 attrezzature area barbecue: 9 comodità: 10 location: 9 posizione: 8

Una bellissima esperienza fatta in agriturismo accompagnati da Francesco,la guida di Majellando, che ci ha fatto conoscere Alessandro e il suo splendido mondo. Abbiamo raccolto lo zafferano in uno dei campi attigui, poi abbiamo prelevato i pistilli seduti tutti insieme e infine abbiamo potuto vedere l'essiccazione con la brace fatta dalla mamma di Alessandro. Mentre toccavamo con mano il lavoro che c'è dietro anche solo a pochi grammi di prodotto DOP, Alessandro ci raccontava la storia del prodotto, le origini nella sua famiglia, il mercato, aneddoti e curiosità varie che ci hanno intrattenuto per tutto il tempo. Si fa ormai un gran chiacchiericcio attorno ai concetti di tradizione, km 0, biologico ecc ecc, ma oggi mi sono accorta di una cosa: basta la semplicità nel raccontare, senza nascondersi dietro voli pindarici e arroganze di vario tipo. La competenza c'era e si percepiva, ma il tutto é stato allo stesso tempo semplice e piacevole. Per non parlare poi dei piatti cucinati con lo zafferano,naturalmente,come protagonista, ottimi e particolari. É stata davvero una bella giornata consigliata a tutti, coppie, comitive di amici e famiglie con bambini.

Abbiamo soggiornato 3 notti presso l'agriturismo e ci siamo trovati molto bene. Ci sono tanti aspetti positivi: l'accoglienza e la simpatia di Alessandro e Francesca, la presenza in struttura di un ristorante familiare che abbiamo provato e offre tante ottime specialità con cibo della tradizione locale e di produzione propria (in particolare zafferano e tartufo), lo spazio esterno a disposizione (con barbecue), le camere sono in posizione tranquilla e ai piedi di monti offrendo un risveglio e un tramonto molto suggestivi, la struttura è in posizione baricentrica per visitare molto luoghi di interesse (grotte di Stiffe, rocca di calascio, castello e chiese di Bamaco, diversi sentieri di montagna, L'Aquila), la vicinanza ad un centro commerciale (5 minuti di macchina). La colazione viene servita in camera il giorno prima per il giorno dopo, composta da dolci, succo di frutta, fette biscottate, marmellata e latte. È presente una macchina del caffè con cialde. Asciugamani presenti e vengono cambiati giornalmente. Tutto questo fa dimenticare alcune pecche che consigliamo di migliorare: arredo delle camere (mobilio, tegami e doccia decisamente non adatta alle taglie forti) e pulizia. Ancora una volta voglio ringraziare Alessandro che ci ha consigliato i luoghi da visitare ed ha preparato tante buone pietanza al ristorante. Un saluto anche a Francesca, che è riuscita a farmi bere per 2 volte un liquore al zafferano pur essendo fondamentalmente astemio. Struttura consigliata, anche solo per il ristorante.