Rifugio Casello Margherita

bellissima esperienza , Edoardo e Simonetta nati per l'accoglienza, nella dedizione e cura degli ospiti con una cucina in cui oltre le tante novità ho rivissuto gli odori e i sapori di molto tempo fa. Grazie a questa bellissima famiglia!!!

Io e la mia compagna abbiamo desiderato molto alloggiare al Rifugio Casello Margherita, ma abbiamo cambiato idea. Dopo aver prenotato una camera in questa struttura tanto apprezzata sul web, abbiamo dovuto ricrederci. I proprietari hanno deciso di cancellare la nostra prenotazione con pagamento anticipato, effettuata attraverso Booking, perché non in linea con le loro politiche estive (non segnalate in alcun modo sul sito web o sui portali di prenotazione ma comunicate esclusivamente telefonicamente agli avventori piu attenti), ossia lasciandoci come alternativa il trovare la porta del rifugio chiusa. Non ci rammarica tanto l'aver ricevuto un rifiuto, che causerà una probabile ridefinizione del nostro programma di viaggio itinerante, quanto il modo in cui ci è stato comunicato che saremmo stati ospiti sgraditi. La proprietaria ci ha letteralmente fatto percepire come intrusi in una casa privata, che loro stessi hanno deciso di condividere con viaggiatori e vacanzieri, tanto da inserirla in un circuito turistico. Rigidità e scortesia, dal nostro punto di vista, non sono compatibili con la voglia di essere un riferimento per il turismo, dove il benessere del cliente è da considerare al primo posto.

Lo scorso fine settimana siamo stati per la prima volta in Sila, ospiti del Rifugio Casello Margherita gestito da Eduardo e Simonetta. Appena entrati siamo stati accolti con calore e ci siamo sentiti subito a casa. Eduardo è un’esperta guida con la quale abbiamo fatto una splendida escursione nei boschi e ci ha fatto ammirare dei bellissimi panorami della Sila. Simonetta è un’impeccabile padrona di casa e un’ottima cuoca che ci ha fatto assaggiare i piatti tipici fatti con materie di prima qualità e a km zero. Camere spaziose pulite. Esperienza da ripetere ; ci rivedremo presto. Giuseppe e Ilaria

Andare in Sila è sempre una magnifica esperienza e poi se nevica ti senti fortunata e gli occhi dei bambini te lo confermano. Ma la nostra fortuna non è finita qui. Nel nostro viaggio sull’altopiano, abbiamo incrociato le vite di Eduardo e Simonetta. Loro sono i gestori del Rifugio Casello Margherita, un posto magico a più di 1400 m (nei pressi del valico di Montescuro) dove i momenti di convivialità negli ambienti caldi e ben curati, sono carezze autentiche. Ma non solo: sono abitanti della montagna attenti, operatori generosi e pazienti che condividono con i loro ospiti il valore della lentezza e della stagionalità. Li ringraziamo di averci regalato occhi nuovi e più consapevoli di vedere la montagna. Torneremo sicuramente.

Rifugio consigliato a chi cerca un contatto diretto con la natura. Eduardo conosce perfettamente le montagne ed è’ un’ottima guida. Simonetta un’ottima cuoca. Abbiamo avuto la fortuna di incontrare anche ospiti meravigliosi. 3 gg di relax in Sila!

È un posto reso speciale dai gestori. Rendono facilmente fruibile un rifugio letteralmente immerso nella natura. Sempre disponibili a fornire informazioni per attività, percorsi, acquisti ed attrazioni, sanno rendere piacevole la permanenza in Sila. Abbiamo cenato da loro e ci hanno fatto provare i veri sapori di una cucina sincera. Grazie mille, spero di tornarci presto.

Abbiamo trascorso qualche giorno c/o il Rifugio. Locali puliti e accoglienti. Buona la cucina, che utilizza prodotti locali. Eduardo il gestore è una guida molto professionale che ti accompagna sui sentieri della montagna e ti racconta le storie della Sila. Consigliatissimo! Grazie Fam. Panizzolo

Immerso nel verde del bosco dove regnano la tranquillità della montagna e i versi degli animali, nonostante la vicinanza alla strada provinciale che permette facili spostamenti, il rifugio "Casello Margherita" si è dimostrato all'altezza di un autentico rifugio. Gestito dalla simpatica coppia Edoardo e Simonetta, persone amabilissime, lei una cuoca eccezionale, lui prodigo di consigli sui bellissimi percorsi naturalistici e dai loro bambini, abbiamo passato tre giorni fantastici e rigeneranti, e soprattutto, abbiamo conosciuto bellissime persone. Sicuramente una tappa d'obbligo per noi che torniamo dal mare. Credo che torneremo in varie stagioni per apprezzare la bellezza della montagna in tutte le stagioni e ritrovare delle persone care. Consigliatissimo per gli amanti di uno stile di vita semplice ma autentico, un po' meno per gli amanti dei resort gran lusso.

Siamo stati ospiti per 3 giorni presso il rifugio Casello Margherita durante le nostre escursioni sulla Sila. Ben collegato e prossimo a tutti i principali siti di interesse escursionistico risulta un ottimo punto di appoggio per le attività all'aria aperta. Il rifugio è stato rimodernato da poco, le camere sono pulite e molto accoglienti. Il camino nella sala comune ha piacevolmente scaldato le nostre serate ma quello che più ci ha scaldato i cuori sono state la passione e la gentilezza di Simonetta ed Eduardo che in maniera eroica hanno restaurato e mantengono vivo questo tesoro racchiuso nella montagna. A degna conclusione non posso che citare con menzione d'onore la cucina del rifugio che per colazione, pranzi e cene ha saputo sempre incantarci arricchendo le nostre pance e le nostre anime delle bontà del territorio cucinate con maestria a regola d'arte.