Utente ospite
30 agosto 2023
Ho soggiornato presso l'Antico Casale dal 21 al 26 agosto con mia sorella nella camera matrimoniale. La struttura si trova nella zona collinare di Piano di Sorrento. Costituisce un ottimo punto di partenza per visitare tanto la Penisola Sorrentina quanto la Costiera Amalfitana. La struttura è antica, davvero molto, molto bella, curata, pulita, con tanto verde intorno, un panorama spettacolare e, cosa non da poco, un comodo parcheggio. In più, solo attraversando la strada, cè la possibilità di fare il bagno nella piscina "La Lisca", bella e con tutti i comfort. La camera è risultata fresca, pulitissima e ben arredata. Ha la bellezza di tre finestre..., quindi piena di aria e di luce! Si fa colazione in terrazza, panoramicissima. I prodotti sono sempre superfreschi, dai dolci alle marmellate. Tutto rigorosamente fatto in casa. Le marmellate alle arance, ai limoni e ai mandarini richiedono una parolina...: SUPERLATIVE! Secondo me per apprezzarne in pieno il sapore bisognerebbe osservare qualche istante di silenzio per concentrarsi e prepararsi all'assaggio...!!!!! Mia sorella ed io abbiamo scelto di pranzare e cenare sempre in struttura. Il ristorante si chiama "Nonna Luisa" ed è assolutamente da provare, visto che è aperto anche agli "esterni". Gli chef sono BRAVISSIMI. Non cucinano soltanto, in ogni piatto oltre agli ingredienti (di primissima qualità) previsti dalla ricetta, si sente il sapore della professionalità, dell'esperienza ma soprattutto dell'amore per la cucina. I dolci sono davvero SPETTACOLARI. In particolar modo, la panna cotta con la salsa al mandarino non è un "semplice" dolce, è un'esperienza mistica!!!! Dulcis in fundo, non si può non parlare dei padroni di casa: prima fra tutti la sig.ra Luisa (non ce ne vogliano i figli!!!), e poi Salvatore, Mario e Angelo. Dire che sono persone squisite non rende l'idea. Siamo state accolte da persone PERBENE che non fanno solo ospitalità... L'Antico Casale è accoglienza, calore... FAMIGLIA!