Masseria Muntibianchi AgriResort Restaurant & SPA

Location splendida, personale impeccabile e cena deliziosa. Consiglio la tartare di salmone, le mezze maniche e il semifreddo. Rapporto qualità prezzo ottimo! Consiglierò sicuramente il ristorante ad altri. Complimenti a tutti, ma soprattutto a Palmiro

La cura nei dettagli non passa di certo inosservata: i giardini, gli ambienti interni ed esterni e TUTTO lo staff rendono incredibilmente piacevole l'esperienza che per noi è stata una cena deliziosa! Complimenti per le materie prime di ottima qualità, accostamenti sopraffini e armoniosi anche per palati più scettici, siamo rimasti veramente incantati. Ho visto camerieri e responsabili dispensare sorrisi mentre giravano tra i tavoli, questo mette a proprio agio e ti fa sentire accolta e incredibilmente bene, grazie! Il pescato del giorno viene presentato al tavolo da loro in maniera esplicativa e per nulla invadente. Un'esperienza magnifica, da provare assolutamente per godere finalmente di un ambiente rilassato e di elevata qualità! Tutto eccellente ma le mezze maniche con tonno rosso fresco, melanzane, olive nere e crumble di tarallo speziato erano INDESCRIVIBILI, un accostamento squisitamente armonioso mai provato prima!

Location incantevole,personale molto cordiale e professionale. Per la serata abbiamo scelto due menù di pesce, con antipasto di crudo e primo piatto. Era presente anche un menu di terra molto interessante. Pesce molto fresco e super gustoso accompagnato da preparazioni e presentazioni eccellenti. Porzioni abbastanza abbondanti, ci siamo alzati molto sazi. Rapporto qualità prezzo molto buona, considerando due antipasti di crudo e due primi piatti abbondanti di cui uno con tartufo, dolce, 2 caffè e bottiglia di vino bianco, conto pari a 75€ a testa.

Che dire un posto magnifico e incantevole curato in ogni termine, personale professionale e super gentile all altezza della struttura, per quanto riguarda la qualità del cibo direi che è ottima con prodotti di estrema qualità. Che dire anche il rapporto qualità prezzo è notevole . Consigliata a tutte le persone che vogliono ritrovare la tradizione e l innovazione fuse insieme .

In un mondo di improvvisati e di fumo negli occhi…Un luogo da sogno, professionalità attenzioni e qualità al top! Impossibile non farci visita se vi trovate in Salento. Complimenti veri alla proprietà per ciò che hanno saputo creare, complimenti anche allo chef per la raffinatezza e la qualità dei piatti presentati! Il corso “mani in pasta” per imparare a fare la pasta pugliese veramente splendido!

La mia esperienza presso Masseria Muntibianchi è stata semplicemente indimenticabile. Sin dal momento dell'arrivo, ho potuto percepire l'atmosfera magica di questo luogo immerso nella natura, a pochi passi dal mare cristallino di Otranto. La masseria, con la sua architettura tradizionale in pietra, è un perfetto esempio della bellezza rustica della Puglia, e il suo fascino autentico rende ogni istante trascorso qui un vero e proprio viaggio nel tempo. Accoglienza e Servizi Non posso non iniziare dal meraviglioso personale che ci ha accolto. Sin dal primo istante, ci siamo sentiti a casa, grazie alla disponibilità e al calore dei proprietari e dello staff. Sono stati sempre presenti per offrire consigli utili sui luoghi da visitare, ristoranti da provare e attività da fare nei dintorni. La loro passione per la terra e per la propria storia è evidente e contagiosa. Camere e Comfort Abbiamo soggiornato in una delle camere della masseria, un ambiente curato nei minimi dettagli, con arredi rustici e confortevoli. Il profumo della pietra e il contesto naturale circostante creano un'atmosfera di relax e tranquillità unica. La camera era dotata di tutti i comfort necessari, inclusi Wi-Fi, aria condizionata e un bagno spazioso con prodotti da toeletta di alta qualità. Aprire le finestre la mattina e lasciarsi inondare dal sole del Salento è stata un’esperienza davvero meravigliosa. Gastronomia Locale Uno dei momenti culminanti del nostro soggiorno è stata sicuramente la colazione. Ogni mattina abbiamo potuto deliziarci con una selezione di prodotti freschi e locali, tra cui pane appena sfornato, marmellate fatte in casa, formaggi tipici e frutta di stagione. Il tutto accompagnato da un ottimo caffè e, per i più golosi, dolci tipici pugliesi che hanno reso le nostre giornate ancora più dolci. Inoltre, abbiamo avuto l'opportunità di partecipare a una cena organizzata dalla masseria, dove abbiamo potuto assaporare piatti tradizionali preparati con ingredienti freschi e biologici. È stato un vero e proprio tripudio di sapori, che ci ha permesso di scoprire la ricca tradizione culinaria pugliese. Attività e Relax La posizione della Masseria Muntibianchi è ideale per esplorare Otranto e i suoi dintorni. Abbiamo potuto facilmente visitare le splendide spiagge della zona, così come i caratteristici borghi Litoranei del Salento. La masseria offre anche la possibilità di organizzare escursioni, passeggiate a cavallo e degustazioni di vini, permettendo così di vivere un'autentica esperienza pugliese. Se siete alla ricerca di un momento di relax, non perdetevi la piscina della masseria. Immersa nel verde, è il luogo perfetto per rigenerarsi, leggere un buon libro oppure semplicemente godere del sole. La tranquillità e la calma di questo posto rendono ogni attimo prezioso. Conclusione In sintesi, Masseria Muntibianchi è molto più di una semplice struttura ricettiva; è un luogo dove la natura, la cultura e la tradizione pugliese si fondono in un’esperienza