Artnatur Dolomites Hotel & Spa

Abbiamo soggiornato una settimana in questo bellissimo hotel, colazione abbondante, personale premuroso e gentile ottima pulizia, ottima la cucina, bellissima piscina e spa, ottimo gelato seduti tranquillamente al bar dell hotel, sala relax con tisana e acqua aromatizzata, e frutta secca,

una vacanza memorabile,in un luogo fantastico e tatticamente ben posizionato,personale sempre gentile e disponibile ai bisogni del cliente,cibo ottimo,stanza ben spaziosa e comoda

Sono tornato all’Artnatur Hotel Dolomites di Siusi dopo il recente cambio di gestione, motivato dai bellissimi ricordi dei soggiorni passati. Purtroppo, l’esperienza si è rivelata decisamente deludente. Un tempo, l’Artnatur era molto più di una bella struttura in legno con vista sull’Alpe di Siusi: era un luogo autentico, dove si respirava la vera essenza del Sud Tirolo. L’accoglienza era genuina, il servizio personalizzato, e l’attenzione al cliente quasi maniacale. La gestione familiare curava ogni dettaglio con passione, creando un’atmosfera calda, sincera e profondamente legata al territorio. Oggi, invece, tutto questo sembra svanito. Il passaggio a una gestione centralizzata da catena alberghiera ha introdotto una logica standardizzata, uniforme, che ha sacrificato la componente umana e il carattere unico dell’hotel. Il servizio, una volta preciso e premuroso, appare ora impreciso e impersonale; manca la cura, manca il calore, manca la sensibilità che faceva sentire ogni ospite al centro. I segnali di questo cambiamento sono evidenti: posacenere non svuotati, bicchieri in camera mai sostituiti, divanetti della sala da pranzo macchiati, posate non sempre perfettamente pulite e un set di cortesia ridotto all’osso. Dettagli che trasmettono una sensazione generale di trascuratezza e mancanza di attenzione. Anche la cucina ha perso il legame con il territorio: sia nel buffet della colazione che a cena, le specialità locali sono state quasi del tutto dimenticate. Oggi prevalgono piatti internazionali anonimi, senza personalità e privi di quel tocco alpino che un tempo rendeva ogni momento a tavola un’esperienza autentica. Resta, fortunatamente, la bellezza della struttura e il panorama mozzafiato delle Dolomiti. Ma senza quell’attenzione e quella cura che un tempo facevano la differenza, si ha la netta impressione di trovarsi in un qualunque quattro stelle, privo di carattere. Il confronto con la precedente gestione è impietoso. Chi ha vissuto l’esperienza dell’Artnatur di una volta, oggi non può che restarne deluso. E chi non l’ha mai conosciuto, non potrà capire cosa si è davvero perso. Peccato!

Bellissima struttura. Personale molto gentile. La cena è ottima con piatti ricercati e ben presentati anche il servizio è di alto livello . AL nostro arrivo ci hanno dato una stanza di categoria superiore a quella che noi avevamo prenotato....SPA pulita e bella . Unico consiglio che mi permetterei di dare è quello di mettere dei lettini più confortevoli nella zona piscina.

Da estimatrice dell'eccellente ospitalità che offre l'Alto Adige, posso dire che l'Artnatur Dolomites ha qualcosa in più. Abbiamo apprezzato la splendida area termale, la camera spaziosa e curata, la posizione strategica, al centro di Siusi e vicina agli impianti. Ma ciò che abbiamo apprezzato di più è il personale della struttura: il Direttore ha saputo mettere insieme una squadra affiatata, accogliente, disponibile, professionale, sempre con il sorriso. Menzione speciale per lo chef, che ci ha deliziato con menu deliziosi e con una proposta di pesce fresco davvero sorprendente. Che dire? Speriamo di tornare presto.

Ottima struttura, accogliente e ben organizzata, con arredi moderni e stanze confortevoli. Personale gentilissimo, e il fiore all'occhiello é senz'altro il ristorante. Posizione eccellente, soprattutto per raggiungere gli impianti. Sicuramente torneremo.