Residenz Velich

Wir waren 2 Paare die sich in der Residenz Velich einquartiert hatten. Tolle Lage und ideal für Radausflüge am Neusiedler See.. das Hotel und Restaurant wird von Fr. Velich und ihren Söhnen geführt. Wir wurden fast familiär aufgenommen. Die Zimmer in den ehemaligen Zollgebäuden sind bestens ausgestattet und sehr geräumig, der Zimmersevice ist zufriedenstellend. Das Gelände der Residenz hat einen Pool und ist sehr gepflegt. Die Lage ist sehr ruhig . Man hat sich um uns sehr bemüht, sei es beim Frühstück oder auch für sonstige Hinweise und Tipps für die Region.Da wir Karten für eine Veranstaltung auf derSeebühne in Mörbisch hatten, wurde sogar für uns das Abendmenü um 1 Stunde vorverlegt. Anschließend wurde uns ein Taxi zur Fähre in Illmitz organisiert, dass uns auchnnach der Vorstellung wieder pünktlich am Steg abgeholt hat. Rundherum eine gute Wahl und sehr empfehlenswert. Eine sehr saubere und ordentliche „ Residenz „. Man spürt dass die ganze Familie dahinter steht. Nicht zu vergessen sind die Weine des Hauses. Auch hatten wir eine interessanten Abend mit dem „ Opa“ der uns einig Anekdoten aus der Vergangen über die Region erzählt hat.

Empfang: mega-herzlich! Kulinarik: sehr leckere feine Küche mit einer exzellenten von Herrn Velich individuell zusammengestellten Weinbegleitung. Unser Favorit: Zander in einer feinen Knoblauchsauce in Kombination mit einem Gläschen Darscho - zum Niederknien :-). Extraklasse ist die Berücksichtigung individueller Präferenzen bei der Menügestaltung. So entwickelte Herr Velich aus einem lockeren Smallltalk am ersten Abend zu unserer Überraschung ein Menü für Tag 2, dass uns gefühlt geschmacklich wie auf den Leib geschneidert war - ganz großes Kino! Wohnen & Annehmlichkeiten: sehr schöne stylisch eingerichtete Zimmer, die keine Wünsche offen lassen - selbst der Signaturewein des Hauses, der Tiglat, findet sich in einer Kleinflasche gut temperiert im Kühlschrank. Der beheizte Pool, der bereits frühmorgens genutzt werden kann, ist Spitzenklasse und mit den hauseigenen Fahrrädern kann man prima die Umgebung erkunden. Fazit: eine Top-Location für ein wunderschönes Genuss-Wochenende!