Zur Neroburg

Unsere Gruppe (5 Radsportler, ein Wanderer) verbrachte 6 perfekte Tage im Hotel Zur Neroburg. In kluger Voraussicht hatte ich Donnerstag - Dienstagmorgen ausgewählt, da die Küche am Dienstag und Mittwoch geschlossen ist; Alternativangebote für das Abendessen werden für die Hotelgäste natürlich angeboten. In alle vier Himmelsrichtungen haben wir herrliche Radtouren unternommen, die Eifel: ein Paradies für sportliche Radfahrer und E-Bikes ! Das Hotel wird durch die Familie Müllerstein hervorragend geführt. Wir fühlten uns gleich wie zuhause. Ich hatte das Hotel wegen der für uns Radsportler perfekten Lage und wegen der Küche ausgewählt. Was der Junior und Chefkoch Kevin Müllerstein mit seinem Team anbietet, ist außergewöhnlich. Das Menü der Halbpension ist vom Feinsten, gehobene Küche, alle Gänge werden mit viel Liebe und Variationen gezaubert, der Service ist bestens organisiert. Das Preis-Leistungs-Qualitäts-Verhältnis (2024: 80 € im DZ pro Person für die Halbpension) ist unvorstellbar günstig. Bei unseren teilweise doch strammen Radtouren von 110 km - 135 km freuten wir uns schon unterwegs auf die Abende, an welchen wir von der Küche verwöhnt wurden. Ein besonderes Angebot der Küche: alle 6 Wochen abwechselnd werden Fisch und Meeresfrüchte angeboten. Wir kosteten - gegen einen geringen Aufpreis zur Halbpension - einmal den Hummer, ausgenommen und mit phantastischen Saucen und Beilagen serviert und die „Paëlla 2.0“, alle Produkte natürlich frisch verarbeitet, eine Küche wie im Schlaraffenland! Resümee: Ich hätte nicht gedacht, dass es heute noch solche Qualitäts-Restaurants mit diesen relativ günstigen Preisen gibt. In der Eifel im Hotel-Restaurant „Zur Neroburg“ können diese kulinarischen Wünsche noch ausgelebt werden.

Wir hatten ein sehr grosses, zweckmässig eingerichtetes Zimmer. Die Nasszelle war komplett renoviert. Das Essen sehr, sehr gut. Unserem Wunsch nach kleinen Portionen wurde ohne Probleme entsprochen. Der Service war freundlich, aber etwas verhalten. Das Frühstücksbuffet war umfangreich.