Port Muziris, a Tribute Portfolio Hotel, Kochi

Il migliore hotel in cui abbiamo soggiornato durante il nostro viaggio di nozze. Carinissimi i disegni in camera, peraltro camera super moderna, addirittura provvista di veneziana elettrica tra bagno e camera, per permettere di vedere o meno all’interno, e anche alle finestre. Tutto azionabile con un semplice telecomando. All’arrivo veniamo accolti da un delizioso applecoffee che scopriamo fare loro, con la mela tostata immersa nel caffè (ancora devo provare a replicare). La cena e la colazione vengono servite in una sala enorme, con cucina a vista, una varietà infinita di piatti e tutti eccelsi, i migliori piatti indiani assaggiati in tutto il viaggio. Eccellente servizio di sicurezza con addirittura metal detector, personale all reception a volte un po’ freddo ma comunque cortese. In definitiva un hotel di un certo livello, l’aspetto migliore la cucina, che in India non è scontato.