Albertino S
22 settembre 2024
Anche se un po' datato, rimane sempre un hotel da raccomandare. La stanza dove sono stato sistemato la prima notte era assolutamente inadeguata a trascorrere nove pernottamenti per la vacanza al mare: magnifico il Direttore che ha provveduto al cambio mettendomi a disposizione una stanza di dimensioni generose, con balcone altrettanto grande, bagno perfetto e ampio. Il tempaccio mi ha impedito di fruire della spiaggia, se non per due giorni, ma il bel tempo non si può prenotare. Personale preparato, gentile, disponibile: ovunque il saluto, il sorriso. Colazione veramente sontuosa con dolce e salato di ottima qualità, con addetto alla cottura istantanea delle uova (omelettes). Ristorante (ho scelto la mezza pensione): risente della prevalente clientela business che frequenta questo Hotel. Il menù cambia ogni sette/otto giorni e propone piatti standard con poca "anima"; non sono un mangione ed ho scelto sempre un primo oppure un secondo e un po' di frutta; dopo tre giorni mi sono rifugiato sul prosciutto /melone, mozzarella e parmigiano evitando così di avventurarmi su preparazioni non eccellenti dello chef. Una variante gradita lo spaghettino al pomodoro (fuori menù) che dopo alcun i giorni si è trasformato in sugo all'amatriciana dove la pancetta ed il peperoncino erano fantasmi. Ovviamente, visto che la clientela prevalente pernotta uno/due giorni, non pretendo che l'hotel cambi strategia e suggerisco comunque una maggiore proposta sulla FRUTTA, vero tallone d'Achille: solo ananas e melone nella prima metà di settembre è veramente un affronto alla ampissima disponibilità di uva, pesche, prugne, ecc.