Utente ospite
3 gennaio 2025
Cena del 31 con amici. Io preferisco spendere di più e mangiare bene. Va bene che sono serate classificate come giorni particolari dove si mangia così così .. ma non è sempre vero. Meglio prendere meno gente che magari ti torna e fa pubblicità positiva. Comunque veniamo alla cena. Antipasto impresentabile. Due cubetti di "lesso" duro e ossidato con granella sopra, due pezzetti di funghi e del cavolo bollito al centro. Due primi, paccheri con pesce e riso con cime di rapa, passabili. Il secondo immangiabile. Filetto di maiale in crosta duro da morire su una base di purè e non di crema di parmigiano o grana.... E un micro pezzettino di capretto in umido, non arrosto, ma buono.... Lenticchie con zampone al sapore di bruciato, ma il dolce, da vergogna... Una fetta di panettone, si, ma vi è bastata per 100 persone... Da vergogna proprio... 4 quadratini da assaggio ..ora se volevate fare un menù gourmet, era meglio dar pagare di più e mettere qualità... In questo caso, la cifra per ciò che avete portato a tavola era troppo alta... Giustificata solo dal fatto che era il 31... Carini ed improvvisati i camerieri, ma gentili e attenti.... Mi dispiace ma credo poteva andare meglio