Hotel Preferred a Mestre

Una Cena un po’ deludente! Leggendo il sito ufficiale della Villa e la descrizione indicata 4 Stelle Superior e un ristorante dalla firma stellata mi aspettavo ben altro! L’ingresso del ristorante non era ben chiaro e nel salone della villa fortunatamente abbiamo trovato una cameriera la quale ci ha mostrato la retta via!! Arrivati al salone affrescato per la cena gli occhi si perdevano nella meraviglia delle pareti che emanavano storicità e bellezza peccato solo dall’interruzione qua e là di bouquet floreali apassiti che raccontavano invece un evento tramontato! Al momento dell’ordine dopo un calice di benvenuto chiediamo se si poteva continuare con un calice di bianco ma senza scelta ci viene servito l’unico vino aperto un Chardonnay rivelatosi poi al tavolo come Soave! Continuando con l’ordine chiediamo alcuni chiarimenti sui sapori dei piatti ma anche lì poca chiarezza. Inizia la cena e ci arrivano solo delle porzioni abbondanti ma senza firma stellata ma molto casereccia con colate di aceto balsamico che coprivano un anatra tiepidamente fredda!! Fatto presente alla cameriera dell’anatra poco calda riceviamo una risposta molto simpatica visto il clima scherzoso del carnevale di Venezia, la quale scherzosamente ribatte che andava a tirare le orecchie allo chef!!! E per non finire dopo aver chiesto se potevano gentilmente inserire una candelina nella torta, riceviamo il DNA contemporaneo della società, ovvero l’ibridazione!!! La base della candelina blu e la candela Bianca volendoci raccontare un compleanno/matrimonio passato! Peccato perché la villa ha degli spazi molto carini ma il servizio/cibo è da dimenticare e non stellato!!