Hotel Castel Rundegg (Adults Only)

Siamo stati la prima volta in Castel Rundegg. Siamo stati entusiasti della Accoglenza dei gestore e di tutto il personale. Il panorama indimenticabile ed à tavola grande soddisfazione. Saremo volentiere Ancora con Voi : Grazie mille a tutti!!!

Abbiamo passato una settimana, dal 28/12 al 3/01, in mezza pensione,. La sistemazione è stata molto confortevole: camera, con giardino privato, salottino e camerina, un bagno spazioso con vasca e doccia. La colazione ottima, per assortimento e freschezza. A cena abbiamo potuto apprezzare una cucina gustosa, attenta al territorio, accompagnata da una una carta dei vini molto interessante. La SPA ci ha accolto dopo le escursioni, al freddo, in quota, permettendoci di rilassarci e di recuperare la giusta temperatura. Ma il plus è rappresentato dallo Staff, partendo da David e Daniele e, a seguire, tutto il personale della recption e di sala, che con la loro disponibilità ed il loro sorriso, ci hanno fatto sentire a casa.

Un po' si e un po' no. Nonostante il pregio dei luoghi, il servizio non è sembrato all’altezza di una struttura 4 Stelle Superior. Partiamo dalle note positive. 1) C'è il parcheggio. 2) La location - comoda al centro città - è meravigliosa. Molto suggestiva. Forse un po' datata (d'altro canto trattasi di un vecchio Castello) ma meravigliosa. A me è piaciuta moltissimo. 3) La nostra stanza era enorme, cosi come anche il bagno (il quale era però sprovvisto di piani d'appoggio, aveva la doccia che “fischiava” e la maniglia della porta rotta). 4) Le stanze sono poche e quindi il posto è tranquillo. 5) La piscina interna e la zona wellness sono molto belle, adeguate e ben ricavate. 6) Bellissimo anche il giardino, così come la piscina esterna (anche se va detto che appena sotto c'è un parcheggio pubblico e si può sentire il rumore delle auto che vi entrano e/o che passano sulla strada). 7) Le sedie della sala da pranzo sono molto comode. Passiamo alle note negative: 1) Ho notato carenza di personale. Ad ogni modo gentile e cordiale. Al nostro arrivo alla reception non c'era nessuno. L'addetto - che poi farà anche servizio di sala per la cena - stava infatti servendo al bar. 2) Per la cena bisogna scegliere i piatti la mattina per la sera. Non è previsto il buffet degli antipasti. E’ presente un buffet di verdure crude molto semplice. La prima cena è stata imbarazzante: - pasta aglio olio e peperoncino (ma veramente?!) scotta, malfatta e slegata, con abbondante prezzemolo che risultava secco e fastidioso; - involtini di carne molto stopposi (tipo cartone, si capisce anche dalla foto che allego) - assolutamente impresentabili - che non sono riuscito a mangiare perché difficili da deglutire; - filetto di pesce molto morbido che a me è però parso surgelato, assolutamente insapore, se non per il glutammato (che in realtà si sentiva un po' ovunque) presente nelle verdure; - dessert indescrivibile. Canederlo dolce: una palla molliccia e collosa di un indefinito sapore dolce. La seconda cena è stata preparata probabilmente da un altro Chef perché era ottima. Tuttavia l'offerta era più adatta a una birreria che a una struttura 4 Stelle S: - gnocchetti panna e prosciutto; - spadellata di patate con un po' di carne molto sottile; - cotoletta di pollo (questa in realtà preparata magistralmente). 3) Il buffet della colazione, abbastanza semplice, non mi è sembrato di particolare qualità (i salumi assomigliavano a quelli del discount, il pane non risultava cotto al centro, alcune torte e le brioches mi sono parse surgelate e/o confezionate). Mancava quel qualcosa in più che ci si potrebbe aspettare da una struttura di questo tipo, come qualche piatto caldo o qualche sfizio particolare. C'era la possibilità di avere “delle uova" non presenti nel buffet. Purtroppo però la prima mattina questa possibilità non ci è stata offerta; e la mattina seguente ci è stata offerta solo quando avevamo ormai finito di mangiare. Le arance per la spremuta erano fresche, anche