Utente ospite
26 settembre 2023
Nel complesso una buona vacanza, con un mare stupendo e servizi d'albergo nella media per la categoria. Personale sempre disponibile e con grande dedizione al cliente, che ha mitigato alcuni dei servizi non all'altezza.. Un suggerimento accorato, modificate il servizio sostituendo la 'MENSA' con un vero ristorante. Quello esistente, definirlo 'ristorante' sarebbe dimostrazione di non averne mai gestito uno. Riteniamo il servizio offerto un vero disonore per la regione Calabria nota per il buon cibo e l'ottima cucina. Scoprire poi che la proprietà è di origine CALABRESE ci ha davvero sorpreso, tanto che eravamo certi si trattasse di una gestione d'oltralpe. Il primo giorno (domenica) ho avuto il dispiacere di assaggiare un piatto di spaghetti alle vongole non certo all'altezza del nome, speravo fosse un incidente passeggero, purtroppo no. Alcune cose che si potrebbero evitare: -Cibo surgelato, assolutamente inconciliabile con una struttura di 4 stelle. I gamberoni al sapore di ammoniaca, chiaro segno di congelamento li abbiamo assaggiati una volta sola. -Pomodori insapore che nemmeno all'esselunga li troviamo così sono stati disponibili quotidianamente come antipasto/contorno. -Mozzarella per la caprese del tipo preformato, che forse si usa solo nelle pizzerie di mediocre spessore. -Surimi di bassissima qualità in luogo dell'insalata di mare, anch'esso praticamente insapore. -In generale tutto il cibo non poteva essere ritenuto di qualità accettabile in Calabria e con piatti senza variazioni di rilievo, come sughi che di solito vengono preparati per i "piatti bambino" di un normale ristorante. -La frutta, a parte lo scarso assortimento, pesche che a volte risultavano immangiabili perché troppo mature, susine dure come mattoni e una variazione rara come ananas e banana che terminava prima del tempo. Un appunto anche sulle regole del servizio ristorante, che sebbene ottimamente coadiuvato dagli impeccabili e veloci camerieri, era ostacolato da regole assurde come il dover essere serviti alla macchinetta anche per un bicchiere d'acqua o di bevanda analcolica, creando inutili file soprattutto a colazione. Si può certamente evitare. Per quanto riguarda il mare, scoprire che non c'era a disposizione nemmeno una canoa, ma in generale nessun servizio mare spiaggia sportivo ci ha molto deluso. Perché ciò non era in linea con quanto promesso, cito : "utilizzo di canoe e stand-up paddle (a disponibilità limitata)" neanche l'ombra Torneremo se qualcuno ci confermerà che il ristorante è migliorato.